Beranda » Artikel Terbaru » Manfaat Madu Untuk Kesehatan

Manfaat Madu Untuk Kesehatan

Diposting pada 23 May 2016 oleh Madu Propolis HD

Manfaat Madu Untuk Kesehatan Ibu Hamil

Sejak lebih dari 5.000 tahun silam Madu sudah dikenal sebagai asupan suplemen makanan tambahan untuk menambah daya tahan tubuh dari serangan penyakit. Madu yang dikumpulkan oleh lebah lebah dari berbagai jenis bunga menjadi favorit dan disukai oleh banyak orang. Namun demikian banyak orang yang bertanya-tanya, “Bagaimana cara memilih Madu yang baik dan bermanfaat?”

Bagaimana Cara Menilai Kualitas Madu?

Nilai Kandungan Air Dalam Madu.

Kualitas madu pada umumnya ditentukan dari kandungan air didalamnya. Semakin rendah kadar kandungan air nya, semakin baik kualitas dan khasiat madu tersebut. Madu akan mudah mengalami fermentasi jika kadar airnya lebih dari 19%. Mengapa demikian? Madu yang mengandung kadar air tinggi dan langsung di panen dari alam biasanya mengandung jamur atau organik yang terbawa dari alam liar. Jika kadar kandungan air didalam madu itu tinggi, maka jamur akan dapat bertahan hidup yang menyebabkan terjadinya fermentasi.

Hal ini berbeda dengan madu dengan kadar air yang rendah. Karena konsentrasi kandungan gula yang tinggi, pengaruh osmosis akan menarik kadar air dalam madu sehingga jamur tidak dapat berkembang. Madu umumnya bersifat higroskopis; yaitu mudah menyerap kelembaban. Di daerah dengan kelembaban sangat tinggi, sangat sulit untuk menghasilkan madu yang berkualitas baik.

Madu dengan kandungan kadar air di atas 20% tidak dianjurkan untuk di konsumsi. Salah satu cara sederhana untuk mengetahui kadar air dalam madu adalah dengan membalikkan botol madu dan perhatikan gelembung yang muncul dalam madu itu. Gelembung dalam madu dengan kadar air yang tinggi akan cepat naik.

Mengenal HMF (Hydroxymethylfurfural) Pada Madu.

HMF adalah perubahan struktur kimiawi dari Fruktosa (salah satu jenis gula utama dalam madu) yang terbentuk sangat cepat ketika madu dipanaskan. Hal serupa dapat juga terjadi secara perlahan selama masa penyimpanan.

Mengenai kuantitas kadar HMF dalam madu tergantung pada jenis madu. Jika kadar HMF tinggi, maka hal ini menunjukkan madu tersebut sudah mengalami proses pemanasan yang berlebihan pada saat ekstraksi atau saat penyimpanan.

Tingkat toleransi kadar HMF biasanya adalah sampai 40mg/kg. Untuk madu yang berada di iklim panas kadar HMF bisa lebih dari 100mg/kg karena adanya pengaruh panas. Kadar HMF yang tinggi bisa dilihat dari warna madu yang akan menjadi lebih gelap.

Nilai Kandungan Gula Dalam Madu.

Jika kadar HMF tinggi (lebih dari 100mg/kg) dapat menjadi indikator adanya proses pencampuran Madu dengan Gula.

Perlu diketahui bahwa ada tiga jenis “Pemalsuan”; yaitu Pemalsuan Jumlah, Pemalsuan Mutu dan Pemalsuan secara Menyeluruh. Pemalsuan Jumlah dilakukan dengan cara menambahkan volume madu asli dengan gula.

Pemalsuan Mutu biasanya dilakukan dengan mengubah konsentrasi air madu yang tadinya tinggi menjadi agak encer dengan cara dipanaskan. Sedangkan Pemalsuan Menyeluruh adalah mengganti seluruh komposisi madu dengan madu buatan yang berarti bukan madu yang berasal dari hasil produksi lebah.

Cara Mengenali Murni Tidaknya Madu.

Kebanyakan orang akan berpendapat bahwa madu berkualitas baik akan berwarna bersih, tidak jernih tetapi juga tidak terlalu gelap. Sebenarnya madu bagus yang memiliki kadar serbuk sari sangat tinggi akan terlihat sedikit keruh. Sayangnya, warna yang agak keruh ini justru tidak diminati oleh konsumen karena terlihat kurang menarik. Hal ini menyebabkan banyak produsen madu yang kemudian menyaring atau menggunakan proses pemanasan untuk mendapatkan madu yang terlihat bersih dan jernih.

Proses pemanasan tersebut akan mengurangi secara signifikan kandungan nutrisi pada madu. Oleh karena itu janganlah mudah terpikat oleh warna madu yang jernih dan berkilauan menarik mata tetapi sedikit kandungan nutrisinya.

Jenis Warna Madu.

Jenis warna madu sangat bervariasi tergantung daripada sumber tanaman atau bunga yang menghasilkannya. Berdasarkan riset secara umum, semakin keruh warna madu maka akan semakin tinggi kandungan Mineral (Kalsium, Klor, Belerang, Besi, Mangaan, Magnesium dan Natrium), kandungan pH dan akan semakin terasa aroma nya.

Lalu, bagaimana dengan HDI Clover Honey?

Madu yang dihasilkan oleh High Desert (HD) dipanen dari dataran tinggi yang dingin namun kering, maka kandungan air HDI Clover Honey tidak lebih dari 17.1%. Dari segi konsentrasi, HDI Clover Honey mempunyai konsentrasi tinggi terlihat dari bentuk fisiknya yang sangat kental, menyerupai pasta. Warnanya yang putih keruh dapat menjadi indikasi kayanya kandungan mineral yang dibutuhkan tubuh.

Secara kasat mata, kerap di praktekkan cara mengetes madu asli yaitu dengan pengujian kemurnian HDI Clover Honey dengan cara menuangkan air secukupnya di atas sebuah piring dan kemudian tuangkan satu sendok makan madu HDI Clover Honey di atasnya sambil di aduk aduk merata. Setelah diaduk merata beberapa saat kemudian akan menghasilkan konstilasi berbentuk heksagonal seperti jaring laba laba pada permukaan madu itu yang menunjukkan kemurnian madu.

Kandungan gula pada HDI Clover Honey adalah berupa Sukrosa (1.9%), Glukosa Monosakarida (34.6%) dan Fruktosa (40.6%). Glukosa Monosakarida dan Fruktosa adalah senyawa gula sederhana yang mudah diuraikan oleh insulin dalam tubuh. Sehingga HDI Clover Honey cocok sebagai madu untuk diabetes. Hal ini berbeda dengan kandungan Sukrosa dan Glukosa Disakarida pada gula yang membutuhkan banyak insulin untuk mengurainya.

Dari fakta-fakta diatas, dapat dikatakan bahwa HDI Clover Honey adalah madu asli dan murni yang di produksi tanpa melalui proses pemanasan dan langsung dikemas secara higienis. Proses pengemasan yang canggih tersebut akan menjamin kualitas kandungan enzim, asam amino, mineral dan berbagai nutrisi bermutu di dalam nya.

Clover Honey madu asli nutrisi sehat ibu hamil

Menjual madu asli dan murni HDI Clover Honey berkhasiat sebagai makanan (nutrisi) sehat untuk ibu hamil serta dapat mengatasi anak susah makan. Hub: 0818117980

Jika sudah terbukti ada Madu berkualitas baik di High Desert, mengapa harus mencoba yang lain?? Manfaat madu untuk kesehatan, manfaat madu untuk kecantikan dan manfaat madu untuk ibu hamil, semuanya ada pada HDI Clover Honey.

Untuk Info lebih lanjut hubungi:

SMS/WA: 0818117980

PIN BB: D175C9DC

Email: mylucky.anton@gmail.com

pencarian dari google:

Bagikan informasi tentang Manfaat Madu Untuk Kesehatan kepada teman atau kerabat Anda.

Manfaat Madu Untuk Kesehatan | madupropolishd.com

Belum ada komentar untuk Manfaat Madu Untuk Kesehatan

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Temukan Kami

Data Pengunjung

Sidebar Kiri
Kontak
Cart
Sidebar Kanan